I primi
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crema di fiarielli, mantecato al burro di bufala e polvere di riso Venere
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con cavolo, polvere di riso Venere e Galanga
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all'amatriciana
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con coccio, pescatrice e coriandolo
I secondi
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purea di ceci e pesto di avocado
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lardo, stracciata di bufala, scarola e crumble di biscotto al caffè
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- aggiunta di gamberoni (3 pz) € 6,00