Le Pizze

Soffice, delicata e ad alta digeribilità.
Dietro ogni nostra pizza c’è passione, lavoro e voglia di stupire.

Le pizze

  • Marinara

    € 4,50

    pomodoro san Marzano DOP, aglio, origano di collina dell’agro nocerino - sarnese

  • Margherita

    € 5,00

    pomodoro san Marzano DOP, fior di latte

  • Margherita Doc

    € 7,50

    pomodoro san Marzano DOP, mozzarella di bufala campana

  • Fritta classica

    € 8,00

    Pomodoro San Marzano DOP, ricotta, provola, cicoli, pepe

  • Mimosa

    € 7,50

    panna, prosciutto cotto, fior di latte, mais

  • fior di latte, wurstel, patatine

  • Lucifero

    € 7,50

    pomodoro san Marzano DOP, salame piccante, fior di latte

  • Crocchè

    € 7,50

    prosciutto cotto, panna, fior di latte, crocchè di nostra produzione

  • Ortolana

    € 8,50

    ombra di pomodoro, melanzane a funghetto, provola, funghi, pomodorini gialli

  • Ripieno al forno

    € 8,00

    ricotta, salame piccante, fior di latte, pepe, ombra di pomodoro di san Marzano DOP

  • Carettiera

    € 8,00

    friarielli, salsiccia avellinese, fior di latte

  • salsa di pomodorino crovarese, varietà autoctona speciale dell’agro sarnese De.Co., olio ravece, scaglie di grana padano

Le pizze speciali

  • Ritorno al futuro

    € 10,00

    fiocchi di patate viola, rose di prosciutto cotto, fonduta di grana

  • Culatello

    € 9,00

    fior di latte, rucola, culatello irpino del salumificio Ciarcia, pomodorini e scaglie di grana

  • Cacio & pepe

    € 9,00

    fonduta di grana padano, provola, scaglie di pecorino romano e pepe

  • Ricca Marinara

    € 8,50

    Ombra di pomodoro san Marzano, n’duja calabra, filetto di pomodoro, olive nere itrane, aglio, origano di collina dell’agro nocerino - sarnese, alici di Cetara, scaglie di grana

  • Bella Bologna

    € 10,00

    crema di pistacchio, provola, mortadella IGP, granella di pistacchio di Bronte e grattugiata di limone

  • Violetta

    € 9,50

    crema di patate viola, provola, salsiccia, scaglie di percorino romano

  • scarola partenopea, provola e tarallo mandorlato, sugna e pepe sbriciolato

  • Ragù

    € 9,00

    ragù di pomodoro di san Marzano, provola, polpettine fritte, fonduta di grana padano

  • emmenthal, provola, rucola, pomdorini, culatello irpino del salumificio Ciarcia, scaglie di grana padano

  • Vivere a colori

    € 9,50

    pomodorino rosso e giallo semi-dry (conserve Carbone), fior di latte, alici di Cetara, origano di collina dell’agro nocerino - sarnese, olive nere itrane, grattugiata di limone

  • Man vs food

    € 9,00

    patate al forno, provola, bacon croccante, fonduta al grana padano

  • aNORMAle

    € 10,00

    crema di melanzane a funghetti ed i suoi filamenti, provola, cacioricotta

  • Arrabbiata

    € 10,00

    pomodoro crovarese e n’duja calabra, crumble di pane al prezzemolo, fonduta di pecorino, basilico cristallizzato

  • Scapece

    € 11,00

    crema di zucchine alla scapece, provola, chips di zucchine, aceto di riso e olio alla menta

  • Manzo affumicato

    € 11,00

    vellutata di patate, provola, manzo affumicato, chips di patate fresche e pepe di Sichuan

  • ragù alla bolognese, pomodoro arrosto passato, stracciata di bufala e pepe

  • Vegana

    € 12,00

    salsa di pomodorini gialli, olive nere, ciuffetti di sedano rapa, funghi ed anacardi

  • Ortigia

    € 12,00

    focaccia con filetti di tonno, cipolla di Tropea in agrodolce, rucola e fiocchi di latte